Аудит по FSSС v. 5 в АО «МОЛОКО»

В марте в АО «МОЛОКО» состоялся аудит системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП). Аудиторы отмечают внедрение программы «Бережливое производство». Также аудиторами отметили введение электронных журналов по производству, оснащение производственной лаборатории экспресс-анализаторами и подтверждение компетентности лаборатории. Аудиторы констатировали, что компания в ходе аудита представила достаточные доказательства подтверждения функционирования СМБПП.