Проверка по FSSC 22000 v.5 в «Аллер Петфуд»

В ООО «Аллер Петфуд» состоялся ре-сертификационный аудит системы менеджмента безопасности пищевой продукции на соответствие требованиям международного стандарта FSSC 22000 v.5. Предприятие осуществляет производство кормов для непродуктивных животных и данная продукция поставляется во многие торговые сети. Аудиторы отмечают высокий уровень инфраструктуры и санитарии на предприятии.

Аудит по FSSС v. 5 в АО «МОЛОКО»

В марте в АО «МОЛОКО» состоялся аудит системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП). Аудиторы отмечают внедрение программы «Бережливое производство». Также аудиторами отметили введение электронных журналов по производству, оснащение производственной лаборатории экспресс-анализаторами и подтверждение компетентности лаборатории. Аудиторы констатировали, что компания в ходе аудита представила достаточные доказательства подтверждения функционирования СМБПП.

Проверка по стандарту FSSC 22000 (версия 5) в ООО «Фрутти»

Завершен очередной аудит на ООО «Фрутти» — предприятии по производству соков прямого отжима, смесей фруктовых и фруктово-овощных, напитков безалкогольных. Аудиторы подтверждают результативное функционирование внедренной на предприятии системы менеджмента в области безопасности пищевой продукции, соответствующей требованиям схемы сертификации FSSC 22000 (версия 5).

Плановый инспекционный аудит системы менеджмента безопасности продуктов питания ООО «Группа ЛАДОГА»

В феврале 2021 года аудиторами DQS проведен плановый инспекционный аудит системы менеджмента безопасности продуктов питания ООО «Группа ЛАДОГА» – одного из крупнейших производителей алкогольной продукции в России. Система на предприятии построена и результативно действует в соответствии с требованиями схемы сертификации FSSC 22000 версии 5, своевременно актуализируется и постоянно совершенствуется, а коллектив демонстрирует на аудитах приверженность…

Сертификация органического производства продуктов питания с целью получения права нанесения маркировки (Зеленый листок) и поставки продукции в страны ЕС.

Производство и маркировка органической продукции регламентируется требованиями Регламента Европейского Парламента и Совета Европейского Союза 2018/848 от 30 мая 2018 г. об органическом производстве и о маркировке органических продуктов. DQS Россия предлагает производителям пищевой продукции пройти аудит на соответствие Регламенту ЕС 848/2018.     Для целей сертификации производителей в странах, не входящих в ЕС разработан BIO-DQS…

Культура пищевой безопасности (FOOD SAFETY CULTURE)

Новая версия FSSC 22000 (v. 5.1), теперь, как и другие GFSI-признаваемые стандарты, содержит требование о подтверждении внедрения на предприятиях культуры пищевой безопасности. Культура пищевой безопасности – это общие ценности, убеждения и нормы, которые влияют на мышление и поведение сотрудников в отношении безопасности выпускаемых пищевых продуктов во всей организации. Это определение представлено в руководящих документах GFSI.…

Сертификационный аудит по ISO 22000:2018 на ООО «Опытный завод «НИВА»

В конце 2020 года на ООО «Опытный завод «НИВА» состоялся плановый сертификационный аудит на соответствие требованиям ISO 22000:2018.       Сотрудничество предприятия с ООО ССУ «ДЭКУЭС» по сертификации системы менеджмента безопасности пищевой продукции успешно продолжается с 2015 года и каждый аудит компания демонстрировала стабильное развитие. Руководство и аудиторы органа по сертификации сердечно поздравляют сотрудников…

FSSC аудит в «Алексеевский молочноконсервный комбинат»

В ЗАО «Алексеевский молочноконсервный комбинат» состоялся ресертификационный аудит СМБПП по международному стандарту FSSC. ЗАО «Алексеевский молочноконсервный комбинат» отметил в 2020 году своё 60-летие, но в столь почтенном возрасте продолжает расти, развиваться, совершенствоваться. В 2021 году состоялось открытие Фабрики сгущённого молока, самого технологичного и автоматизированного производства молочных консервов на всем постсоветском пространстве – ключевое событие в…

Аудит по ISO 22000:2018 «АВС Продукт»

ООО «АВС Продукт» успешно прошло ресертификацию по стандарту ISO 22000:2018. Предприятие постоянно развивается и, несмотря на коронавирусную ситуацию, введено 10 новых единиц изделий, пересмотрено 22 рецептуры приправ линейки Политра. Проводится обновление инфраструктуры. Проведена оптимизация складских площадей, в июне построен цех для изготовления соусов, закуплен фасовочный автомат «Бестром» с возможностью универсальной печати информации для покупателя.

Измения в новой версии FSSC 22000 5.1

Как уже сообщалось ранее с 1 апреля вступит в силу новая версия FSSC 22000 — версия 5.1. Хотя называть её полностью новой версией, наверно, и не стоит, т.к. она содержит, конечно, изменения, но не «глобальные». Чтобы было более легко воспринять информацию по изменениям, я решила разделить их на группы. В этой статье представляю Изменения дополнительных…