В ходе аудита в ноябре 2017 года ООО «Европейский Хлеб» очередной раз подтвердило соответствие системы менеджмента пищевой безопасности (СМПБ) требованиям международной схемы сертификации FSSC 22000, в которую входят ISO 22000, ISO/TS 22002-1 и дополнительные требования FSSC.
Целью планового инспекционного аудита была проверка производственной площадки Компании и её центрального офиса, находящихся в Санкт-Петербурге, а также документарная проверка удаленного склада, размещенного в Москве. СМПБ результативно действует на предприятии с 2013 года. С момента последнего ресертификационного аудита организация улучшила свои результативные показатели. В частности были увеличены объемы производства, расширен ассортимент продукции и усилены производственные мощности. Все эти показатели достигнуты путем слаженной работы персонала и поддержки со стороны руководства. Предприятие, в очередной раз, продемонстрировало соответствие стандартам качества и безопасности продукции, а также намерение развиваться и поддерживать качество продукции на высочайшем уровне.
