
В ноябре 2025 года проведён аудит системы менеджмента безопасности пищевой продукции на АО «Инжиниринговый Центр «Протеин Продукт», расположенном в Московской области.
Компания обладает многолетним опытом в сфере мясной промышленности и специализируется на производстве ингредиентов, обеспечивая партнёрам индивидуальный подход и решения под конкретные производственные задачи. В 2024 году предприятие открыло новые направления — ингредиенты для молочной и рыбной промышленности, а также для производства готовых блюд.
Расширен ассортимент ингредиентов для мороженого, сыров, засолки сельди, крабовых палочек, пиццы и других продуктов. В 2025 году компания активно продвигала продукцию на выставке Агропродмаш, а также проводила клиентские семинары в Китае и Южной Корее.
Отдельно отмечена разработка в 2025 году новых пищевых добавок, востребованных рынком, включая смеси для торговой сети «ВкусВилл» без фиксатора окраски, что подтверждает ориентацию компании на инновации и потребности клиентов.
