FSSC 22000
Основа для дополнительной защиты безопасности в производстве пищевой продукции
Подход к системе менеджмента
на основе ISO 22000
Постоянная оптимизация высоких стандартов
Снижение рисков в производственных процессах
Повышение безопасности
и прозрачности продукции
FSSC 22000: Безопасность и качество продукции в пищевой и комбикормовой промышленности
Стандарт FSSC 22000 был создан Фондом FSSC 22000 в Нидерландах. Фонд разработал схему сертификации совместно с известными производителями и торговцами пищевыми продуктами с целью повышения безопасности и качества продукции в пищевой и кормовой промышленности.
Сертификация FSSC 22000 в настоящее время признана Глобальной инициативой по безопасности пищевых продуктов (GFSI). Сертификат подтверждает высокое качество и безопасность пищевых продуктов и кормов для животных.
При проведении аудитов основное внимание уделяется системам управления компаний, при этом учитывается вся цепочка создания стоимости – от производства до торговли готовой продукцией. Стандарт направлен на постоянное повышение качества и безопасности продуктов питания и кормов.
Стандарт FSSC 22000 основан на ISO 22000, международном стандарте для систем менеджмента безопасности пищевых продуктов.
Ключевые аспекты FSSC 22000 включают:
- Продовольственная безопасность и культура качества
- Минимизация риска фальсификации продукции
- Предотвращение мошенничества с пищевыми продуктами
- Управление аллергенами
- Мониторинг окружающей среды
- Продовольственные потери и отходы
Для каких компаний подходит сертификат FSSC 22000?
Стандарт учитывает качество и безопасность всей цепочки производства пищевых продуктов и кормов, начиная с производства сырья и заканчивая продажей готовой продукции в розницу. Соответственно, сертификацию могут пройти все компании, входящие в цепочку создания стоимости.
На практике сертификацию по FSSC 22000 проходят компании из следующих секторов:
- Сельскохозяйственные предприятия
- Производители пищевых продуктов или кормов
- Производители упаковки для пищевых продуктов и кормов
- Компании, которые упаковывают пищевые продукты и корма
- Поставщики транспортных и логистических услуг
- Предприятия общественного питания
- Предприятия розничной торговли
Комбинация с другими аудитами и сертификациями
Компаниям, уже прошедшим сертификацию по ISO 22000, проще получить сертификат FSSC 22000. Основным условием является выполнение необходимых технических и отраслевых требований.
Сертификация FSSC 22000 имеет схожее содержание с сертификацией IFS Food или BRCGS Food. Компании, уже прошедшие аудит по этим стандартам, обычно могут сократить сроки аудита по стандарту FSSC 22000.
Как и все известные стандарты менеджмента ISO, он основан на цикле PDCA (Plan, Do, Check, Act). Стандарт следует так называемой “высокоуровневой структуре” (HLS). Эта базовая структура основана на единообразном использовании терминологии и определений. Таким образом, данная сертификация может быть объединена с другими сертифицированными стандартами в интегрированную систему менеджмента – например, с ISO 9001 (менеджмент качества) или ISO 14001 (экология).
Какова продолжительность аудита?
Аудит может длиться от одного дня до нескольких дней, в зависимости от многих факторов. Аудиторы, основываясь на своих отраслевых знаниях, компетентно взаимодействуют с вашей организацией и ее процессами. Для обеспечения успешной сертификации мы адаптируем каждый аудит к вашей компании и планируем его четко и прозрачно.
Основой для планирования являются обязательные документы IAF (Международного форума по аккредитации). Благодаря нашему планированию вы всегда знаете, чего ожидать и когда. Как аккредитованный орган по сертификации, мы стремимся показать свою исключительную компетентность и современные решения. Пожалуйста, свяжитесь с нами для получения дополнительной информации.
Сколько стоит сертификация FSSC 22000?
Сертификации и аудиты по FSSC 22000. Почему ДКС?
- Более 25 лет опыта в области сертификации систем менеджмента
- Аудиты, которые приносят ценность Вашей организации
- Аудиторы с практическим опытом и высоким уровнем отраслевой компетентности
- Аккредитованные сертификаты с международным признанием
- Индивидуальные предложения с гибкими сроками действия контрактов без скрытых затрат
Запрос коммерческого предложения
Подготовим для Вас индивидуальное коммерческое предложение по сертификации/аудиту по FSSC 22000
Запрос коммерческого предложения
Подготовим для Вас индивидуальное коммерческое предложение по сертификации/аудиту по FSSC 22000
Наши новости по FSSC 22000
- All Posts
- Новости
С началом работы новой версии FSSС 22000 V6 был запущен обязательный обновлённый гармонизированный признанный в отрасли. Отчет об аудите теперь…
В марте 2024г состоялся очередной аудит по международному стандарту FSSC 22000 на ООО “Трио-Инвест”. Общество с ограниченной ответственностью «Трио-Инвест» входит…
В феврале 2024 г состоялся очередной аудит ООО “Ресурс” – предприятии, специализирующемся на выпуске жиров топленых пищевых. Основным приоритетом ООО «Ресурс»…
Наши клиенты
Нам благодарны
