В марте в АО «МОЛОКО» состоялся аудит системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП).
Аудиторы отмечают внедрение программы «Бережливое производство». Также аудиторами отметили введение электронных журналов по производству, оснащение производственной лаборатории экспресс-анализаторами и подтверждение компетентности лаборатории.
Аудиторы констатировали, что компания в ходе аудита представила достаточные доказательства подтверждения функционирования СМБПП.