Очередной, уже четвертый, ре-сертификационный аудит по нормам Codex Alimentarius прошел в АО НПП фирма «Восход» и ООО «Электротерм-93» г. Саратов. Компания производит оборудование для хлебопекарей, кондитеров и общественного питания.
За 3-х летний цикл сертификации аудитором DQS отмечены следующие улучшения:

• закупка и установка нового современного оборудования;
• проектирование и расширение производственных помещений;
• улучшение внутрипроизводственной логистики;
• изменение в понимании персонала необходимости выполнения требований, определенных внутренними документами ИСМ;
• больший акцент на чистоту, культуру и гигиену производства;
• разработка регламентирующих документов по уборке и использование современного оборудовании при очистке и уборке помещений и территории;
• определены стандарты на спецодежду, закупается и выдается персоналу;
• улучшены условия труда и отдыха за счет ремонта и ввода в действие новых производственных помещений и зон отдыха;
• результативный электронный документооборот за счет обеспечения доступности и понимания документации;
•  а также и другие улучшения

Аудит подтвердил пригодность и постоянное улучшение системы ХАССП!