В июле прошел очередной аудит на соответствие требованиям ISO 22000:2018 в ООО «Балаковский молочный комбинат». Область сертификации «Производство масла сливочного» подтверждена в ходе аудита.
Аудиторы отмечают такие сильные стороны как:
- Совершенствование инфраструктуры — новое оборудование, строительство и запуск нового склада, позволили увеличить объемы принимаемого молока и в 3,5 раза увеличить выпуск продукции.
- Акцент на улучшение производственных условий — установка дополнительных кондиционеров, ремонт производственных участков, совершенствование коммуникаций позволяют оптимизировать производственные процессы и минимизировать опасности при выпуске продукции.
В ходе проверки аудитором были указаны области для улучшения СМБПП.
