В январе 2025 г. прошел очередной аудит системы менеджмента безопасности пищевой продукции на соответствие международного стандарта ISO 22000:2018 на самой крупной кондитерской фабрике Ярославской области ООО «Собрание». Предприятие впервые вышло на сертификацию СМБПП 10 лет назад. За это время постепенно проводится модернизация технологического оборудования, предприятие разрабатывает более глубокую технологию переработки шоколада – собственное производство шоколадных масс из какао-бобов. Продукция предприятия отличается фирменным стилем упаковки, оригинальной формой, постоянно ведутся разработки новых видов продукции и упаковки, дизайна упаковки. Мы желаем дальнейших успехов и развития шоколадной фабрике ООО «Собрание».
