Перейти к содержимому 
В г. Энгельс Саратовской области успешно завершился очередной инспекционный аудит ООО «Линия Вкуса» на подтверждение выполнения требований международного стандарта ISO 22000:2018. Предприятие, выпускающее широкий ассортимент специй, приправ, пряностей и другой бакалейной продукции, вновь доказало высокий уровень системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП).
Рост и развитие: от ассортимента до географии поставок
Внимательное отношение к требованиям потребителей и анализ ожиданий заинтересованных сторон позволили компании достичь впечатляющих результатов. За отчетный период ассортимент выпускаемой продукции пополнился на 13 новых единиц, а общий объем выпуска вырос на 50% по сравнению с предыдущим годом.
Расширение географии поставок также не заставило себя ждать: продукция ООО «Линия Вкуса» успешно вышла на рынки Белоруссии. Кроме того, предприятие наладило выпуск продукции под собственными торговыми марками «Озон Фреш» и «Командор», а также запустило новую линию фасовки продукта «сок лимона».
Инвестиции в инфраструктуру и безопасность
Особого внимания заслуживает системная работа предприятия по улучшению условий производственной среды, санитарного состояния и инфраструктуры. Только за 2025 год реализован масштабный комплекс мероприятий:
- Коммунальная инфраструктура: проведена полная реконструкция 17 колодцев городской канализации на территории предприятия, что позволило исключить риски, связанные с отведением сточных вод.
- Вентиляция и микроклимат: установлены 3 дефлектора на крыше для улучшения циркуляции воздуха в автоматическом режиме, а также 8 вентиляторов, обеспечивающих комфортные и безопасные условия труда.
- Территория и логистика: проведена укладка дорожных плит для организации надежного подъезда грузового транспорта, что повысило эффективность отгрузки готовой продукции.
- Энергообеспечение: газифицирована автономная котельная, что позволило сократить расходы на отопление и одновременно увеличить площадь отапливаемых помещений.
- Бесперебойность производства: для исключения риска остановки производства при нестабильной подаче энергоресурсов установлен газовый электрогенератор мощностью 200 кВт с автоматическим подключением, а также два дополнительных 3-кубовых проточных резервуара для резервного хранения воды.
Точки роста и перспективы
На заключительном совещании эксперты ДКС озвучили направления для улучшения деятельности в рамках СМБПП. Эти рекомендации станут основой для дальнейшего совершенствования системы менеджмента безопасности пищевой продукции и помогут предприятию выйти на еще более высокий уровень operational excellence.
Успешное прохождение инспекционного аудита подтверждает: ООО «Линия Вкуса» не только производит качественные специи и приправы, но и создает надежную инфраструктуру для стабильного и безопасного выпуска продукции, готовой радовать потребителей своим вкусом и качеством.
