Переход на новую версию FSSC 22000 (версия 5). АО Дмитровский молочный завод.

Акционерное общество «Дмитровский молочный завод» успешно прошло аудит на соответствие новой версии FSSC версия 5. Уже не в первый раз аудиторы DQS подтвердили высокий уровень функционирующей на заводе Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. При доработке документации и внедрении новых требований ISO 22000:2018 и FSSC v.5 сотрудники предприятия показали свой профессионализм и ответственный подход к обеспечению безопасности выпускаемой продукции.
ОАО «Дмитровский молочный завод», основанный более 80 лет назад, производит молочную продукцию: молоко, сметану, творог, а также огромное количество разнообразных молочных и сырных продуктов. Ассортимент продукции завода насчитывает сейчас более 200 наименований.
Постоянно вводятся в товарную линейку вкусные и полезные новинки. Предприятие принимает участие на различных выставках международного уровня и является лауреатом международных конкурсов.

Успех предприятия и отлаженное функционирование Системы менеджмента безопасности пищевой продукции, прежде всего, возможны при полной поддержке высшего руководства предприятия и постоянной работе по улучшению результативности СМБПП, что и обеспечено в этой компании.
Аудиторы DQS особенно отмечают высокий уровень вовлеченности всех служб и подразделений в достижение общего результата – выпуска безопасного и качественного продукта.
Ни на каждом предприятии можно похвалить техническую (инженерную) службу, но именно на этом заводе специалисты этой службы прошили глубокое обучение по требованиям (принципам) НАССР, ISO 22000, ISO/TS 22002-1 и дополнительным требованиям FSSC 22000 и их работа гарантирует полное соответствие всех коммуникаций и оборудования требованиям этих международных стандартов.
Ключевыми «двигателями» в развитии Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов на заводе являются, конечно, специалисты отдела качества, именно благодаря их усилиям на заводе обеспечено не только отличное соответствие всем санитарным требованиям, но и также постоянное совершенствование мероприятий по мониторингу ККТ и ОППУ.
Руководство и коллектив Российского отделения DQS желает всем сотрудникам завода всегда оставаться на таком высоком уровне и приобретать все новых и новых постоянных клиентов!