12 марта 2020 г. Торговая сеть “АШАН” провела значимое мероприятие для более 100 поставщиков пищевой продукции – День качества.
Специалиста ООО ССУ “ДЭКУЭС” Махову Надежду пригласили в роли спикера по теме “Установление процедур верификации” и “Учетно-регистрационная документация системы ХАССП”. Эти темы вызвали большой интерес – в течение выступления было много вопросов от поставщиков. Одним примером процедур верификации является процедура “Внутренний аудит”. Напоминаем, что не проводя внутренний аудит на своем производстве вы нарушаете требования ТР ТС 021 в части разработки и внедрения принципов ХАССП, а с точки зрения аудита системы ХАССП – это значительное несоответствия, другими словами – система ХАССП не может быть признана действующей. Во второй части доклада были рассмотрены примеры и способы предоставления документации системы ХАССП.
Если Вас также заинтересовала эта тема. Вы можете обратиться к нам по электронной почте: mn@dqs-russia.ru и сможем выслать демо-версию презентацию специалиста DQS.

Рубрика: Новости