ПРОГРАММА ВЕБИНАРА
| ISO 22002-5:2025
|
|
| 09:00 | Основной стандарт ISO 22002-100:2025
Что нового и как это изменит действующие нормы Цели введения новых стандартов Перечень стандартов ISO 22002-Х:2025 |
| 09:30 | ISO 22002-5:2025
Введение Область применения Нормативные ссылки Термины и определения |
| 10:30 | Требования
4 Строительство и планировка зданий 5 Проектирование и планировка объектов и рабочих зон 6 Коммунальные услуги 7 Борьба с вредителями 8 Управление отходами, потерями и отходами пищевой продукции и вторичная переработка 9 Пригодность и техническое обслуживание оборудования |
| 12.00 | Обед |
| 13:00 | 10 Управление закупаемыми материалами
11 Хранение, включая складирование, и транспортировка 12 Меры по предотвращению загрязнения 13 Чистка и дезинфекция 14 Личная гигиена и помещения для персонала 15 Информация о продукции и для потребителей 16 Защита пищевой продукции и фальсификация |
| 14:30 | 14 Личная гигиена и помещения для персонала
15 Информация о продукции и для потребителей 16 Защита пищевой продукции и фальсификация 17 Дополнительные требования: 17.1 Категоризация 17.2 Контролируемые условия |
| 15:45 | Вопросы и ответы |
| 16:00 | Окончание вебинара |
