В июне 2023 года состоялся аудит системы менеджмента безопасности пищевой продукции на ООО «Айсберри-ФМ». Предприятие расположено в Ярославской области, в городе Тутаеве. Фабрика построена в кратчайшие сроки 15-18 месяцев и пущена в эксплуатацию 5 августа 2021 году.
ООО «Айсберри-ФМ» – это инвестиционный проект при поддержке государства и имеет экономическую и социальную значимость для Ярославской области.
Проектируемая мощность фабрики составляет 3600 т месяц. В дальнейшем планируется увеличение мощности до 5000 т.
Ассортимент продукции включает в себя более 250 наименований. Основные бренды: «Пломбир Вологодский», Вафельный стаканчик «от Деда Мороза», «Жемчужина России», «Ярославия» и др.
Каждый год на предприятии в соответствии с рыночными запросами разрабатываются и внедряются в серийное производство новые виды мороженого.
Аудиторы отметили, что ООО «Айсберри-ФМ» – это компания, которая использует современные технологии и обеспечивает выпуск безопасных продуктов.
