Пищевая безопасность
- All Posts
- Статьи
Внедрение нескольких систем менеджмента (по качеству, экологии, охране труда, информационной безопасности и др.) без их последующей интеграции часто приводит к...
Для реализации политики в области системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП) и постоянного совершенствования системы ежегодно высшим руководством устанавливаются/пересматриваются измеримые...
Международная схема сертификации FSSC 22000 (Food Safety System Certification 22000) готовится к выходу новой версии — Version 7, которая существенно...
В соответствии с п. 9.3 ISO 22000:2018 организация должна проводить анализ СМБПП со стороны высшего руководства. Пункт 9.3. Разделяется на...
Пищевые отходы — одна из наиболее актуальных проблем современной пищевой промышленности. Согласно данным ФАО, около трети всех производимых в мире...
Фонд FSSC приступил к разработке новой версии схемы FSSC 22000 — версии 7. Это обновление обусловлено необходимостью соответствия изменяющимся требованиям...
ISO 22002-5:2025 — вышел обновлённый международный стандарт, устанавливающий требования к программам предварительных мероприятий (PRP) в области транспортировки и хранения пищевой...
Международная организация по стандартизации (ISO) опубликовала новый межотраслевой стандарт ISO 22002-100:2025 — „Prerequisite programmes on food safety — Part 100:...
Международный стандарт ISO 22000 «Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов» готовится к обновлению. Действующая версия 2018 года будет пересмотрена, и публикация...
