В октябре 2021г. состоялся инспекционный аудит СМБПП в ООО «МПЦ Апрель» на соответствие требованиям ISO 22000. На предприятии производится широкий перечень мясной продукции, более 300 наименований, и все исключительно из натурального охлажденного сырья. Для производства высококачественной мясной продукции, соответствующей европейским стандартам, все цеха оснащены необходимым современным оборудованием ведущих производителей, таких как Laska, Inject Star, Doleschal, […]
Компания «ПРОГРЕСС», производитель бренда «ФрутоНяня», успешно прошла незапланированный инспекционный аудит
В период с 28.09 по 01.10 в компании «ПРОГРЕСС» состоялся незапланированный инспекционный аудит по подтверждению соответствия требованиям новой версии FSSC 22000 V.5.1. АО «ПРОГРЕСС» лидер* на рынке детского питания, предприятие производит более 1,5 млрд единиц продукции в год, более 250 видов продукции для детского питания под брендами «ФрутоНяня», «ФрутоKids», «Малышам», а также питьевую и минеральную […]
Плановый ресертификационный аудит СМБПП ИП Озеров
В апреле 2021 года на производстве ИП Озеров (Продукция под ТМ Столбушенский продукт) успешно прошёл плановый ресертификационный аудит системы менеджмента безопасности пищевых продуктов в соответствии с ISO 22000:2018. По итогам аудита организации выдан сертификат DQS соответствия СМБПП требования международного стандарта. Предприятие более трёх лет результативно поддерживает и развивает систему, с хорошими результатами проходит аудиты торговых […]
Качественное и натуральное мороженое компании Айсберри
В апреле 2021 прошел сертификационный аудит по стандарту Р-СТ 31106.001-2017 «ЭКО-ПРОДУКТ» в ООО «Вологодское Мороженое» и ООО «Ледяной дом», входящими в группу компаний «Айсберри». Сертификация «ЭКО-ПРОДУКТ» дает возможность позиционировать пищевой продукт как безопасный, качественный, натуральный, полезный, т.к. аудиту подвергается не только производство, готовый продукт, но и сырье, вспомогательные сырьевые материалы. В рамках сертификации проходит аудит […]
Проверка по FSSC 22000 v.5 в «Аллер Петфуд»
В ООО «Аллер Петфуд» состоялся ре-сертификационный аудит системы менеджмента безопасности пищевой продукции на соответствие требованиям международного стандарта FSSC 22000 v.5. Предприятие осуществляет производство кормов для непродуктивных животных и данная продукция поставляется во многие торговые сети. Аудиторы отмечают высокий уровень инфраструктуры и санитарии на предприятии.
Аудит по FSSС v. 5 в АО «МОЛОКО»
В марте в АО «МОЛОКО» состоялся аудит системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП). Аудиторы отмечают внедрение программы «Бережливое производство». Также аудиторами отметили введение электронных журналов по производству, оснащение производственной лаборатории экспресс-анализаторами и подтверждение компетентности лаборатории. Аудиторы констатировали, что компания в ходе аудита представила достаточные доказательства подтверждения функционирования СМБПП.
Проверка по стандарту FSSC 22000 (версия 5) в ООО «Фрутти»
Завершен очередной аудит на ООО «Фрутти» – предприятии по производству соков прямого отжима, смесей фруктовых и фруктово-овощных, напитков безалкогольных. Аудиторы подтверждают результативное функционирование внедренной на предприятии системы менеджмента в области безопасности пищевой продукции, соответствующей требованиям схемы сертификации FSSC 22000 (версия 5).
Плановый инспекционный аудит системы менеджмента безопасности продуктов питания ООО «Группа ЛАДОГА»
В феврале 2021 года аудиторами DQS проведен плановый инспекционный аудит системы менеджмента безопасности продуктов питания ООО «Группа ЛАДОГА» – одного из крупнейших производителей алкогольной продукции в России. Система на предприятии построена и результативно действует в соответствии с требованиями схемы сертификации FSSC 22000 версии 5, своевременно актуализируется и постоянно совершенствуется, а коллектив демонстрирует на аудитах приверженность […]
Сертификация органического производства продуктов питания с целью получения права нанесения маркировки (Зеленый листок) и поставки продукции в страны ЕС.
Производство и маркировка органической продукции регламентируется требованиями Регламента Европейского Парламента и Совета Европейского Союза 2018/848 от 30 мая 2018 г. об органическом производстве и о маркировке органических продуктов. DQS Россия предлагает производителям пищевой продукции пройти аудит на соответствие Регламенту ЕС 848/2018. Для целей сертификации производителей в странах, не входящих в ЕС разработан BIO-DQS стандарт. Этот […]
Культура пищевой безопасности (FOOD SAFETY CULTURE)
Новая версия FSSC 22000 (v. 5.1), теперь, как и другие GFSI-признаваемые стандарты, содержит требование о подтверждении внедрения на предприятиях культуры пищевой безопасности. Культура пищевой безопасности – это общие ценности, убеждения и нормы, которые влияют на мышление и поведение сотрудников в отношении безопасности выпускаемых пищевых продуктов во всей организации. Это определение представлено в руководящих документах GFSI. […]